Food-Kalender
KW 08
16. Februar
bis 22. Februar 2026
Keine Zeit?
Dann nehm die Abkürzung
Game der Woche KW 08
Die Wochen werden langsam heller, der Alltag bleibt aber noch fordernd genug. KW 08 ist eine gute Zeit, um kurz innezuhalten, den Kopf zu sammeln und spielerisch bei sich anzukommen. Dieses Memory lädt genau dazu ein.
Karte für Karte tauchen vertraute Zutaten auf: Bohnen, Mais, Paprika – bekannt, aber jedes Mal neu zu entdecken. Es geht ums Erinnern, Vergleichen und Wiederfinden. Mal liegt man richtig, mal braucht es einen zweiten Versuch. Ganz ohne Druck, dafür mit Aufmerksamkeit.
Wie beim Kochen kommt es auch hier auf das Zusammenspiel an. Erst wenn alles seinen Platz gefunden hat, ergibt sich ein stimmiges Gesamtbild. Geduld, Konzentration und ein guter Blick für Details führen Schritt für Schritt zum Ziel.
Und wenn alle Paare gefunden sind, darf der Genuss folgen:
Scroll weiter zum Rezept der Woche und koche ein veganes Chili sin Carne mit Kidneybohnen & Mais – würzig, sättigend und alles andere als langweilig. Genau richtig für eine bewusst genussvolle KW 08.
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Rezept der Woche KW 08
Chili sin Carne mit Kidneybohnen & Mais
4 Portionen
ca. 35 Minuten
Zutaten
-
1 Zwiebel
-
2 Knoblauchzehen
-
1 rote Paprika
-
1 Dose Kidneybohnen
-
1 Dose Mais
-
1 Dose stückige Tomaten
-
2 EL Tomatenmark
-
1 TL Paprikapulver
-
1 TL Kreuzkümmel
-
Chili
-
Salz, Pfeffer
-
Öl
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch & Paprika in Öl anbraten.
- Tomatenmark einrühren, kurz mitrösten.
- Mit Tomaten ablöschen, würzen, 10 Minuten köcheln.
- Bohnen & Mais hinzufügen, weitere 10 Minuten ziehen lassen.
- Mit Brot, Reis oder Tortillachips servieren.
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