Gnocchi mit Brokkoli in cremiger Sauce auf grünem Teller – vegetarisches Pfannengericht

Food-Kalender
KW 13

23. März
bis 29. März 2026

Keine Zeit?

Dann nehm die Abkürzung

Game der Woche KW 13

Game der Woche KW 13

Knusprig, frisch und ein bisschen knifflig – passend zum Wochenrezept wartet dieses Sudoku darauf, gelöst zu werden. Statt Zahlen begleiten dich diesmal kleine Küchen-Symbole rund um Kartoffelrösti, Dip und Rotkrautsalat durch das Spielfeld.

Jedes Symbol darf in jeder Reihe, jeder Spalte und jedem 3×3-Feld nur ein einziges Mal vorkommen. Kartoffel, Rösti, Dip, Rotkraut und Co. müssen also genau den richtigen Platz finden. Erst wenn alles stimmt, ergibt sich das vollständige Muster.

Nimm dir einen Moment Zeit, behalte den Überblick und kombiniere Schritt für Schritt. Manchmal hilft ein zweiter Blick – und plötzlich fügt sich alles zusammen.

Wenn das Sudoku gelöst ist, wartet der nächste Genuss schon auf dich:
Scroll weiter zum Rezept der Woche und entdecke Kartoffelrösti mit Dip & Rotkrautsalat – knusprig gebraten, frisch kombiniert und perfekt für eine ausgewogene KW 13. 🥔🥗

Laden...

Vegetarische Spätzlepfanne mit Kohlrabi in cremiger Rahmsoße – Rezept & Game der Woche KW11.

Rezept der Woche KW 13

­Kartoffelrösti mit Dip &
Rotkraut-Salat

2-3 Portionen

ca. 40 Minuten

Zutaten

  • 600 g Kartoffeln

  • 1 kleine Zwiebel

  • 1 Ei

  • 2 EL Mehl

  • Salz, Pfeffer, Muskat

  • 1 Dose Rotkohl

  • 1 Apfel, gerieben

  • 100 g Frischkäse

  • 1 TL Senf

  • 1 TL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

Zubereitung

1. Kartoffeln reiben, mit Zwiebel, Ei, Mehl & Gewürzen mischen.

2. Rösti formen und im Airfryer bei 190 °C 20-25 Minuten goldbraun backen (wenden).

3. Rotkohl mit Apfel vermengen und 5 Minuten erwärmen.

4. Frischkäse, Senf, Kräuter, Salz, Pfeffer verrühren.

5. Rösti mit Dip und Rotkraut servieren.

hunger
bekommen?

Dann solltet Ihr Euch bei uns melden.
Wir machen Appetit auf starke Ideen, frische Konzepte und ehrliche Kommunikation. Ob erste Inspiration oder konkretes Projekt – wir steigen genau dort ein, wo Ihr uns braucht.

So entsteht mehr als nur ein gutes Gefühl: klare Strategien, kreative Lösungen und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Schnell, unkompliziert und mit dem Anspruch, Ergebnisse zu liefern, die wirklich satt machen.
Wir freuen uns auf euch. 

Vegetarische Spätzlepfanne mit Kohlrabi in cremiger Rahmsoße – Rezept & Game der Woche KW11.

Leckere
Referenzen

Unsere Referenzen zeigen, wie aus Ideen erfolgreiche Projekte werden.
Mit kurzen Entscheidungswegen, hoher Priorisierung und dem Anspruch, Ergebnisse zu liefern, die wirken.